Kue Lapis Susu

Ini Kue lapis enak banget deh tanpa santan pokoknya gampang dan sehat resep Firlia Rury
Kue Lapis Susu

Bahan-bahan
200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
75 gram Tepung Tapioka (Kanji)
250 gram Gula Pasir
1/4 sendok teh Garam
1 butir Telur Ayam
700 ml Susu Cair
10 gram Cokelat Bubuk
1/4 sendok teh Pasta Cokelat
10 gram Tepung Terigu
1/4 sendok teh Pasta Pandan
Langkah:
1 Siapkan bahan, campur terigu, tapioka, gula dan garam. Panaskan kukusan.
2. Campur susu dan telur, aduk rata.
3.Masukkan campuran susu ke dalam campuran tepung, aduk rata hingga halus/tidak bergerindil. Saring jika perlu.
4.Bagi 2 adonan sama rata, 1 bagian ditambah cokelat bubuk dan pasta cokelat, aduk hingga rata dan halus. Bagian yg lain ditambah terigu dan pasta pandan.
5.Tuang 3 sendok sayur adonan cokelat ke dalam loyang ukuran 18 yg sudah dioles minyak merata di semua sisi, kukus 5 menit.
6.Tuang 3 sendok sayur adonan hijau, kukus 5 menit.
7.Lakukan hingga adonan habis, terakhir kukus sekitar 15-20 menit.
8.Biarkan hingga dingin, baru dikeluarkan dari loyang. Potong dengan menggunakan pisau yg dibungkus plastik/pisau plastik/pisau yg dioles minyak agar potongan rapi. Siap dinikmati


sumber   : https://www.facebook.com/groups/arkme1/?fref=nf

Ditulis Oleh: Unknown di 06.22